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São Paulo Coffee Festival Attracts 17,500 Visitors, Sets New Record
A 5ª edição do evento reuniu 17,5 mil visitantes na Bienal do Ibirapuera; a cena paulistana de cafeterias segue em expansão.
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São Paulo confirmou sua vocação para os cafés especiais na 5ª edição do São Paulo Coffee Festival, realizada entre 26 e 28 de junho de 2026 na Bienal do Parque Ibirapuera. Segundo os organizadores, o evento registrou marca histórica de 17,5 mil visitantes e reuniu mais de 150 marcas expositoras ao longo de três dias de programação dedicada ao universo cafeeiro.
A edição trouxe ativações que cruzaram o café com outras áreas da cultura e da gastronomia. Em parceria com a Japan House São Paulo, a experiência "O Café como Percurso" propôs uma imersão sensorial inspirada em técnicas japonesas de contemplação. O festival também sediou a etapa nacional da Tiramisù World Cup e a 10ª Copa Barista, além de oficinas de harmonização e demonstrações de torra ao vivo.
Uma cena que cresce na cidade
O entusiasmo do festival reflete um movimento maior. Cafeterias de bairro vêm apostando em grãos selecionados de diferentes regiões produtoras do Brasil e em métodos de preparo variados, do coado ao sifão. Na Vila Madalena, por exemplo, o Cupping Café trabalha com grãos especiais desde 2017 e, de acordo com a publicação especializada Kafex, tornou-se a única cafeteria brasileira a figurar no ranking The World's 100 Best Coffee Shops.
Para o paulistano, o resultado é uma oferta cada vez mais rica de lugares para tomar um bom café e aprender sobre origem, torra e extração. Festivais como o São Paulo Coffee Festival funcionam como vitrine desse ecossistema, aproximando produtores, torrefadores, baristas e um público curioso que transformou o café em programa de fim de semana na cidade.
Na edição de 2026, o festival também premiou nomes da cena nacional: o barista Emerson Nascimento, da cafeteria carioca Coffee Five, venceu a 10ª Copa Barista, levando R$ 6.500 e uma vaga em competição internacional, enquanto Marcus Muzzi conquistou a etapa brasileira da Tiramisù World Cup, garantindo lugar na final mundial em Treviso, na Itália. As chamadas Food Stations reuniram menus de restaurantes paulistanos conhecidos, como Mocotó, Aizomê e Cabana, e espaços como A Cozinha e A Torrefação ofereceram workshops e demonstrações de torra ao vivo. O evento reforça como o café deixou de ser apenas uma bebida do dia a dia para virar experiência cultural e gastronômica na capital.